Просто, смачно та вишукано. Подавати з хлібом або грінками. Інгредієнти: печінка куряча 500 гр. цибуля 1 шт. яблуко 1 шт. біле вино 100 мл. вершки 150 мл. олія 2 ст. л. масло 50 гр. часник 1-2 зубчики сіль, перець, чебрець за смаком На сковороді нагріти олію. Цибулю нарізати півкільцями, часник досить крупно. Спочатку пару хвилин обсмажити Докладніше >>
Яєчний паштет: швидкий рецепт
Класикою жанру давно стали м’ясний та печінковий паштети, а паштет із солоного оселедця – форшмак – став візитівкою єврейської кухні. Пропонуємо вам приготувати найніжніший яєчний паштет, який, на відміну від попередніх, готується буквально за 15 хвилин, до того ж із простих продуктів, що завжди під рукою. Інгредієнти: 5 яєць 300 г цибулі 75 г волоських горіхів 2 зубки часнику 2 столові Докладніше >>
Гриби та квасоля: рецепт оригінального паштету
Якщо навіть ви або ваші діти не дуже любите квасолю, цей рецепт все одно для вас, бо її смак не буде відчуватися через гриби. Радимо готувати квасолевий паштет саме з білої квасолі, адже вона має менш виражений смак та трохи м’якшу структуру в порівнянні із червоною. Окрім квасолі використаємо лише гриби, трохи цибулі і часнику Докладніше >>