Україна має доволі непросту й цікаву історію. Її унікальні звичаї, здобутки творчих людей і неповторна культура заслуговують чималої уваги.

Саме тому “Галицький кореспондент” продовжує ділитися цікавими та маловідомими фактами про нашу країну.

А ви знали, що страви з борошна українці готують вже понад 5000 років? Наші предки вирощували просо, пшеницю і ячмінь, а пізніше — жито.

Оскільки тісто давно є частиною традиційних українських страв, то навколо них закріпилося багато забобонів. Наприклад, господиня не бралася замішувати тісто в поганому настрої. Мовляв, воно так не підніметься. Те ж саме стосувалося сварок поряд з тістом чи піччю.

Гарний настрій у приготуванні страв був обов’язковою умовою, адже вірили, що він передається до їжі.

До теми: Український прапор змінив кілька кольорів