Кожна країна має свою піцу: як відрізняються рецепти цієї страви у світі

  • Романтична вечеря, обід із сім’єю, перегляд футболу із друзями, ділова зустріч чи просто посиденьки із подружками – в будь-якій ситуації з’являється думка: «замовити піцу Львів».

    Рідко хто відмовляється від духмяного коржика із соковитою начинкою від MA pizza. Задоволені будуть усі – від малого до великого. А щедрі бонуси та знижки збережуть ваш гаманець майже незайманим.

    Як придумали піцу

    Першим видом піци був коржик з начинкою ще за Стародавнього Риму. Піца в сучасному вигляді вперше була приготовлена в Неаполі. А з часів Другої світової війни широко розповсюджена в США.

    До речі, одна з відомих різновидів піци «Маргарита» отримала свою назву завдяки королеві Маргариті Савойській. Прогулюючись літнім парком в Неаполі, вона вирішила все ж таки скуштувати цей смаколик. Для особливої гості піцайоло придумав новий рецепт із помідорами, сиром моцарелла та базиліком. До цього часу залишилось загадкою, що королеві сподобалось більше: смак поєднання цих продуктів чи їх кольори, які символізують прапор Італії.

  • У кожної країни своя піца

    • Французи до піци зазвичай додають яйце, яке може готуватись окремо від неї і потім лише прикрашається або ж відразу є частиною начинки. А от традиційний сир моцарелла там важко зустріти, зазвичай вони використовують сири із пліснявою.
    • В Німеччині полюбляють піцу із тунцем, додаючи до нього червону цибулю, орегано, томатну пасту та сир.
    • Американці печуть піцу на пухкому, трішки солодкому тісті. Як начинку, окрім традиційних продуктів, використовують капусту, котлету та картоплю фрі.
    • Бразилія зустріне вас піцою із зеленим горошком, кукурудзою, буряком, морквою та салатом з ізюмом.
    • В Японії розповсюджена піца з морепродуктами та чорнилами кальмарів, через які все блюдо має чорний колір.
    • У Фінляндії піцу готують з в’яленою олениною, червоною цибулею та лисичками. Саме з цим рецептом фіни посіли перше місце на міжнародному конкурсі в США.
    • Піцу з м’ясом кенгуру, страуса та навіть крокодила можна спробувати в Австралії.
    • Не менш дивний склад піци в Шотландії. Фарш з печінки, серця та нирок баранчика у поєднанні з салом й спеціями викладають на коржик та подають з бульйоном.
    • Цікавий вміст має піца в Швеції. Арахіс, банани, ананас у поєднанні з куркою та каррі напевно пікантно смакують.

    Наша українська піца поєднала смаки традиційної Італії та заморських Америки й Японії. Від українських продуктів, як то шинка, мисливські ковбаски, курка до іноземних прошуто, тунця, креветок та багато чого іншого.

    Навіть для італійців буде справжнім шоком спробувати піцу з вишневим соусом або ж з грушою та медом, що пропонують українські піцайоло в MA pizza.

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!