1 цибульку почистити, нарізати, посмажити в олії до золотистого кольору. Докладніше >>

1 почищену цибулю нарізати, посмажити в олії до золотистого кольору, додати 1 моркву, терту на крупній терці та 0.5 склянки томатної пасти. Тушкувати 5 хвилин, помішуючи. Докладніше >>

В 1 літр води додати 2 чайні ложки солі і 200 г кукурудзяної крупи. Нагріти до кипіння і на маленькому вогні, помішуючи, щоб не пригоріла, розпарювати крупу 30-40 хвилин. Докладніше >>

300 г печериць промити, ошпарити окропом, нарізати шматочками. Посмажити гриби до золотистого кольору, додати 2 столові ложки соєвого соусу і зняти з вогню. Докладніше >>

0,5 склянки пшона промити, залити 2 склянками води, додати щіпку солі, 2-4 столових ложки цукру, 0,5 склянки кокосової стружки. Варити на маленькому вогні під кришкою 30 хвилин. Пильнуйте, щоб не пригоріло! Збити блендером до однорідної маси. Докладніше >>

1 велику цибулину почистити, дрібно нарізати, обсмажити в олії до золотистого кольору, додати 350 г нарізаних печериць і смажити, помішуючи, хвилин 10. Докладніше >>

400 г моркви почистити, натерти на крупній тертці. 100 г рису промити і просушити. Докладніше >>

3 склянки просіяного борошна перемішати з 1\2 склянки темного какао, 2 чайними ложками соди, 1 чайною ложкою солі, 2 пакетиками ванільного цукру, 2 склянками цукру, 3\4 склянки олії, 2 столовими ложками оцту. Докладніше >>

1 кг картоплі почистити, нарізати на 6-8 частин. Посолити, поперчити за смаком, посипати 3-4 столовими ложками панірувальних сухарів. Перемішати так, щоб вся картопля була ними покрита. Докладніше >>

0,5 кг моркви почистити, нарізати шматочками. Докладніше >>

Напередодні ввечері залити водою 400 г білої квасолі. На другий день проварити її 1 годину, посолити, квасолю відцідити. Докладніше >>

В 2 столових ложках олії посмажити 1\2 склянки довгого рису близько 3 хвилин. Додати 1\2 чайної ложки каррі, 1\4 склянки родзинок, 1,5 склянки води (або бульйону). Докладніше >>

1 столову ложку кмину посмажити, помішуючи, на сухій пательні, одну хвилину, зняти з вогню. 1 цибульку посмажити в олії до золотистого кольору, додати дрібку цукру, кмин, 1 терту моркву, 2-3 подрібнені зубчики часнику. Смажити, помішуючи 2-3 хвилини, зняти з вогню. Докладніше >>

На сухій пательні посмажити до золотистого кольору 2 столові ложки вівсяних пластівців і 2 столові ложки кокосової стружки. Докладніше >>

1 кг середньої картоплі почистити і проварити 20 хвилин у бульйоні до готовності. Вийняти, обсушити. Докладніше >>

2 цибульки посмажити в олії до золотистого кольору, додати 2 подрібнені зубці часнику і 2 терті на крупній терці морквини. Смажити, помішуючи, хвилин 5. Покласти у пательню 2-3 столові ложки томатної пасти (у сезон – 400 г помідорів), 1 чайну ложку паприки, сіль та перець і тримати на вогні ще 5 хвилин. Докладніше >>

У ємність викласти 175 цукру, 175 г олії, 3 великих яйця, злегка збити. Додати 140 г тертої моркви (близько 3 середніх), 100 г родзинок, цедру 1 апельсина. Докладніше >>

1 кг свинини (брала лопатку) посолити, поперчити (можна і часником натерти), залишити при кімнатній температурі на 2 години. Докладніше >>

Посмажити в олії 1 почищену і нарізану цибулину до золотистого кольору, додати 1 морквину, потерту на крупній тертці. Смажити, помішуючи, ще 2-3 хвилини. Докладніше >>