Вікторія Демидюк знайшла у лісі білий трюфель та опублікувала фото знахідки у соцмережі.
У фейсбук-спільноті “Гриби України” калушанка розмістила фотографію гриба і запититала у користувачів соцмережі, чи це дійсно трюфель, інформують “Вікна”.
Люди у коментарях підтвердили, що це трюфель та порадили Вікторії продати гриб, адже він коштує, як “злиток золота”.
Однак Зінаїда Косинська зазначила:
“Не здіймайте ейфорію — цей трюфель не з тих, які цінуються на вагу золота. Ті ростуть у Італії, Франції і мають чорну поверхню у пірамідальних бородавках. Тут на фото — так званий “руський” трюфель, він вживається тільки після термообробки, сирий є токсичним”.
Мешканка Калуша подякувала всім за коментарі та розповіла, що вже встигла приготувати делікатес.
“Вчора куштувала гриб в омлеті. Було дуже смачно! Запах проявився при термічній обробці і був божественний… Якщо сирий мені пахнув землею, то приготовлений мав яскравий грибний аромат. Решту планую засушити”, — зазначила Вікторія Демидюк.