Пропонуємо вам приготувати брауні.

Готується дуже просто, а головне – швидко, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• масло — 100 г + 1 ч.л.;
• яйця — 2 шт.;
• борошно — 70 г;
• какао — 2 ст.л.;
• цукрова пудра — 100 г;
• розпушувач — 1 ч.л.;
• банан — 1 шт.;
• шоколад — 1 плитка;
• вершки — 50 мл;

Банан потрібно розім’яти виделкою. А масло кімнатної температури ретельно збийте з пудрою. Додайте яйця та знову ретельно збийте. Всипте какао, борошно, розпушувач та змішайте до однорідної консистенції. Тепер в масу можна ввести банан.

Форму для випікання застеліть пергаментом та викладіть туди тісто. Рівномірно розподіліть та відправте в духовку на 25 хвилин.

Приготуйте соус. Для цього треба розтопити шоколад на водяній бані. Покладіть в нього вершкове масло. Ретельно перемішайте. Додайте вершки.

Дістаньте брауні з духовки. Дайте йому постояти 5-10 хвилин та полийте приготованим соусом. 

Смачного!

До теми: Рецепт курячої печінки з овочами по-італійськи