Пропонуємо вам приготувати італійське цукрове печиво.

Вони виходять доволі рум’яними, пише “Галицький кореспондент”.

Рецепт італійського цукрового печива:

250 г просіяного борошна розтерти на крихти зі 125 г м’якого вершкового масла, додати 100 г цукру і 60 мл мінеральної газованої води (або звичайної і трошки соди).

Замісити тісто, поставити в холодильник на 30 хвилин.

Розділити тісто на 24 шматочки, скатати джгутики, кінці з’єднати.

Обмокнути в цукор, викласти на деко.

Пекти в нагрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.

Смачного!

До теми: Рецепт реберець в лимонно-апельсиновій глазурі