Страва з дуже простих та зрозумілих складників, які дають несподіваний результат. Інгредієнти (на 2 порції): телятина 200 гр, масло 15-20 гр, вода 200 мл, цибуля 1 шт., айва 1 шт., гарбуз 150 гр, оцет (краще білий винний або яблучний) 1 ст. л., цукор 1 ч.л., сіль, кориця. М’ясо промити, нарізати невеликими шматочками та обсмажити до рум’яної Докладніше >>