До Головного управління Держпродспоживслужби в Івано- Франківській області надійшло інформаційне повідомлення стосовно замороженої випічки з використанням рідких дріжджів. У продукції перевищено максимально допустимий рівень для етилен оксиду. Виробником є SC La Lorrain SRL.Campia – Furril. Експортували випічку з Румунії до України (отримувач ТОВ Докладніше >>

Яблучний штрудель – випічка у вигляді рулету з прісного, тонко розкачаного, майже прозорого, тіста. А в начинку, звісно ж, додають багато яблук, доволі часто присмачених родзинками та корицею. Взагалі слово "штрудель" перекладається як "вир", адже виріб дійсно закручують у вигляді виру або рулету. Вважається, що штрудель придумали в Австрії, тому Докладніше >>

Круасан — популярна у Франції випічка, неймовірно смачний сніданок і один з улюблених десертів ласунів. Ароматний запах і рум'яна хрустка скоринка круасана не залишить нікого байдужим, тому ви обов'язково здивуєте своїх рідних і близьких. Тому пропонуємо приготувати смачний та хрумкий сніданок. Секрет смачного круасана в листковому дріжджовому тес Докладніше >>

У середмісті Івано-Франківська розпочав роботу крафтовий ярмарок. На ньому свою продукцію презентують виробники сиру, крафтового пива та пекарі, інформує "Галицький кореспондент". Також сьогодні можна буде придбати фермерські ягоди, мед та інші продукти від місцевих виробників. Ярмарок, обіцяють організатори, стане традиційним і працюватиме щосубо Докладніше >>

Понад десять років Марія Мисюк з Дори, що на Яремчанщині, випікає калачі та короваї в печі, що розміщена надворі. Вимурувати піч не в оселі їй порекомендувала родичка з Румунії, бо, виявляється, в сусідній країні ніхто не пече здобу в хаті. Тож літо чи зима, весна чи осінь, пані Марія до різноманітних християнських свят випікає все у печі на подвір Докладніше >>

Про це на своїй сторінці у соцмережі Фейсбук написав франківець Володимир Шпег. "Півгодинки назад знайома мені дівчина прислала ось це фото. Я навіть не знаю, що тут сказати. Просто цитую її слова: " Блін...могла без зубів лишитися... Тільки, що в хлібі найшла камінь... І то не маленький... брала в хліб в пекарні в себе на стуса... Тепер взагалі Докладніше >>