З чим п’ють джин: найкращі поєднання з напоями

  • Дорогий джин з вишуканим смаком прийнято пити в чистому вигляді, хоча напій має досить високу міцність. Такий варіант підійде тільки справжнім поціновувачам, які хочуть насолодитися незабутніми органолептичними якостями напою. Для приготування коктейлів можна використовувати будь-який недорогий джин із менш яскравим ароматом та смаком. На смакові якості коктейлю це практично не вплине. Знайти та купити джин для коктейлю краще у перевіреному магазині, який має необхідні сертифікати та пропонує акцизну продукцію.

    King-of-Blue-Cocktail-FT-RECIPE0523-a75680354c27438b90720db98a8febfe.jpg

    Джин із тоніком

    Цей класичний варіант багато гурманів вважають банальним і нецікавим, проте він не втрачає своєї популярності. Коктейль з’явився у 1600 році, але в ті часи джином розбавляли тонік, а не навпаки. Міцний напій використовували для боротьби з малярією. Лише через багато років знайшли ідеальні пропорції для приготування цього коктейлю.

    Коктейль «Джин-тонік»

    В якості основних інгредієнтів використовуються:

    • 100 мл тоніку;
    • 1-2 скибки лайма;
    • 50 мл джину;
    • кілька кубиків льоду.

    Для приготування цього напою не потрібно мати особливі навички:

    1. Додаємо в келих лід та 50 мл джину. Потім залишаємо настоятися їх протягом 5 хвилин.
    2. Наливаємо тонік і все перемішуємо.
    3. Кладемо скибку лайма в напій і подаємо.
    4. Другою скибкою можна прикрасити обідок фужера.

    Джин з льодом

    Цей варіант вважається класичним. Зазвичай беруть не більше 5 кубиків льоду, щоби напій вийшов досить прохолодним, але його смак не змінився. Крім того, лід ідеально згладить сухість джину і підкреслить нотки прянощів у його смаку.

    Джин із соком

    Здебільшого джин розводять апельсиновим чи грейпфрутовим соком. Цитрусова складова підходить якнайкраще, так як у поєднанні з нею алкоголь набуває більш гладкого і приємного смаку. Мультифруктові, виноградні та деякі інші соки не підходять через надмірну солодкість.

    Коктейль «Грейпфрутовий сплеш»

    В якості основних інгредієнтів використовуються:

    • 60 мл грейпфрутового соку;
    • 30 мл джину.

    Приготування досить просте:

    1. Змішуємо 30 мл джину та 60 мл грейпфрутового соку в шейкері.
    2. Переливаємо вміст шейкера в келих.
    3. Прикрашаємо готовий напій скибкою грейпфрута або апельсина.

    Цей коктейль п’ють із негранених склянок або келихів для вина, а додавання льоду зробить його більш освіжаючим.

    Зверніть увагу! Грейпфрутовий сік можна замінити на апельсиновий, а щоб коктейль став ароматнішим, можна додати 60 мл гранатового соку. Купити всі необхідні інгредієнти для цього коктейлю ви можете у маркеті важливих штук Маудау.

    Коктейль «Брамбл»

    Цю альтернативу відомому «Космополітен» вигадав англійський бармен Дік Бредселл. 

    В якості основних інгредієнтів використовуються:

    • 20 мл лимонного соку;
    • 50 мл джину;
    • 15 мл ожинового лікеру;
    • 10 мл цукрового сиропу;
    • 3 ягоди ожини.

    Приготування коктейлю займе трохи часу:

    1. Кладемо ягоди ожини у склянку і ретельно розминаємо їх ложкою.
    2. Додаємо в келих 50 мл джину, 10 мл цукрового сиропу, 15 мл ожинового лікеру, 20 мл лимонного соку та перемішуємо всі складові барною ложкою.
    3. Лід для охолодження напою можна використовувати за бажанням.

    Експериментуйте та насолоджуйтесь якісним джином у різних комбінаціях. Можливо, такі експерименти надихнуть вас на створення власного шедевра.

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!