Пропонуємо вам приготувати курячі котлети.

Це класичний рецепт, при дотриманні якого вони однозначно будуть смачними, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• філе — 800 г;
• цибуля — 2 шт.;
• яйце — 1 шт.;
• панірувальні сухарі;
• сіль, перець, спеції.

Філе треба порізати дрібно ножем або зробіть просто фарш. Цибулю наріжте ножем. Буде ще краще, якщо цибулю обсмажити до золотистого кольору. Смак котлет від цього тільки виграє. Змішайте з фаршем.

Тепер можна ввести сіль, перець, яйце.

Ретельно вимішайте фарш, щоб все рівномірно розподілилося.

Сформуйте котлети, обваляйте в сухарях та переходьте до смаження.

Смачного!

До теми: Рецепт сирників з яблуками