Пропонуємо вам приготувати кабачки в духовці з сиром.

Виходить доволі смачна літня закуска, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• кабачки – 300 г
• яйце – 2 шт.
• сир – 50 г
• борошно – 1 ст.л.
• панірувальні сухарі – 20 г
• куркума – ½ ч.л.
• паприка – ½ ч.л.
• орегано – ½ ч.л.
• часник сушений – 1/2 ч.л.
• сіль
• перець
• майонез – 60 г
• кріп – 10 г
• часник – 2 зубчики.

Кабачки нарізати на брусочки, трохи посолити.

Кожен брусочок вмочити в яйце, а потім обваляти в паніровці (змішати натертий сир, борошно, панірувальні сухарі та спеції).

Викласти на лист і відправити в духовку на 15 хвилин при температурі 200 градусів.

Для соусу змішати майонез, сметану, кріп та видавлений через прес часник. Перемішати.

Подавати кабачки із соусом.

Смачного!

До теми: Рецепт локшини удон з куркою та овочами