Пропонуємо вам приготувати пасту з морепродуктами у вершковому соусі.

Це ідеальна вечеря для всієї родини, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 400 г морепродуктів
• 200 мл вершків
• 100 г сиру
• 3 зубки часнику
• 1 цибулина
• 150-200 г спагеті

Обсмажте на вершковому маслі до золотистого кольору роздушений часник. Наріжте дрібненько цибулю й обсмажте її до золотистості на тій сковорідці, де смажили часник.

Відваріть у підсоленій воді спагеті протягом 4-5 хвилин. До підсмаженої цибулі додайте морепродукти та залийте вершками. Попередньо їх треба підігріти.

Натріть сир й додайте його до вершків, готуйте 4-5 хвилин, а потім викладіть на сковорідку спагеті. Готуйте, помішуючи протягом 3-5 хвилин. 

Смачного!

До теми: Рецепт піци-чізбургера з фаршем