Пропонуємо вам приготувати піцу з грибами і сиром на батоні.
Це простий та швидкий рецепт, пише “Галицький кореспондент”.
- Батон, скибка – 4 шт.
- Печериці – 200 г
- Томати – 2 шт.
- Сир моцарела – 150 г
- Приправа «Італійські трави» – 5 г
- Сіль і перець чорний мелений на смак.
Гриби помийте, наріжте слайсами, посоліть, поперчіть і підсмажте на сковороді, поки не випарується рідина.
Помідори помийте, обсушіть і наріжте тоненькими кружечками. Моцарелу наріжте шматочками.
На скибочки батона рівномірно покладіть гриби, зверху розкладіть кружечки помідорів. Посипте італійськими травами і викладіть шматочки моцарели.
Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці 15-20 хвилин до золотистої скоринки. Зверху прикрасьте слайсами грибів.
Смачного!
До теми: Рецепт грінок з яєчним омлетом