Пропонуємо приготувати смажені зелені помідори.

Готуються дуже просто, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• помідор – 1 шт.
• бекон – 100 г
• кукурудзяне борошно
• чорний перець
• сіль

Помідор нарізати скибочками завтовшки близько 5 мм. Додати сіль та перець. Обваляти в борошні.

Висмажити бекон. Обсмажити помідори на тій самій сковороді на вогні вище середнього, до рум’яної скоринки. Перевернути й обсмажити другий бік.

Сервірувати беконом.

Смачного!

До теми: Рецепт ледачих чебуреків з лаваша