Для оригінального та корисного десерту спробуйте приготувати морквяні цукерки.
Вони чудово підійдуть для шанувальників солодощів, пише “Галицький кореспондент“.
Рецепт морквяних цукерок:
200 г очищеної моркви потерти на дрібній тертці, відтиснути сік. 80 г фініків, 20 г родзинок, 50 г кураги залити окропом на пару хвилин, промити, просушити.
У чашу блендера викласти моркву, фініки без кісточок, курагу, родзинки, 2-3 столові ложки лимонного соку, 1\2 чайної ложки кориці, 50 г кокосової стружки.
Перемолоти до однорідної маси. Сформувати невеличкі кульки, обкачати в кокосовій стружці.
Смачного!
До теми: Простий рецепт плавленого сиру