Проблеми з електропостачанням призвели до дефіциту потужностей. Є заводи, які не можуть відновити обладнання внаслідок блекаутів. Постачання електроенергії для хлібної галузі наразі є напруженим. За словами президента «Всеукраїнської асоціації пекарів» Юрія Дученка, є всі передумови для здорожчання хліба на 10%, а в наступні місяці – ще на 20%. Нині більшість підприємств хлібної галузі мають статус Докладніше >>
Крім того, в області продовжується посів озимих культур під урожай 2024 року. В Івано-Франківській області завершилося збирання ранніх зернових і зернобобових культур. Про це йдеться на сторінці Голови ОДА Світлани Онищук, пише “Галицький кореспондент”. Згідно з інформацією, з площі майже 80 тисяч гектарів намолочено 380 тисяч тонн зерна із середньою врожайністю – 47,5 центнерів з Докладніше >>
Жнива тривають. Попри війну Україна буде з хлібом. Про це повідомляють на сторінці ВРУ, пише “Галицький кореспондент“. В умовах військової агресії росії українські аграрії продовжують невтомно працювати на рідній землі для забезпечення хлібом усього світу. Так, за інформацією Мінагрополітики збирання ранніх зернових та зернобобових культур провели на площі 1,2 млн га (10%) при врожайності 29,3 Докладніше >>
В Україні знову зросли ціни на хліб: вартість досягла рекордного рівня за останні п’ять років. Про це повідомляє Agravery.com. Від серпня 2021 року ціни на пшеничний хліб почали зростати. До вересня ціна збільшилася на 0,45 грн. Хліб коштував 23,4 грн. Від того часу вартість хліба щомісяця зростає. Наразі коштує 25,9 грн. Виріс у ціні й Докладніше >>
12 січня 2022 року Кабінет Міністрів ввів щоденний моніторинг цін для 30 продовольчих і непродовольчих товарів. В Україні очікується зростання цін на хлібобулочні вироби, однак якість хліба погіршиться, інформує Уніан. В об’єднанні підприємств хлібопекарської промисловості “Укрхлібпром” заявили про те, що Україна буде імпортувати борошно з Туреччини, що призведе до подорожчання хліба. Як йдеться в сюжеті, ця Докладніше >>
В Івано-Франківську сьогодні, 5 вересня, відбувається Свято хліба. Дійство проходить на площі Ринок біля міської ратуші, інформує “Галицький кореспондент“. Учасниками “Хліб Крафт Фесту” є хлібопекарі й крафтові виробники Прикарпаття. На сцені виступають творчі колективи області, а спеціальним гостем свята буде MED Оркестра з концертною програмою “Пісня далека і близька”. Підприємці закликають містян дегустувати хлібні вироби Докладніше >>
На прикарпатців очікує здорожчання хліба через зростання послуг на газ та електроенергію. У середньому подорожчання відбудеться на 5 відсотків. У департаменті агропромислового розвитку Івано-Франківської ОДА називають ще один із чинників подорожчання хлібобулочних виробів – це зростання ціни на зерно, повідомляє “РАІ”. У cвою чергу фахівці прогнозують, що ціна пшеничного хліба цілком може піднятися до 20-24 Докладніше >>
Сьогодні, 20 жовтня, під час оперативної наради у міського голови Руслана Марцінківа розповіли про ціни на різні товари в місті. Заступниця начальниці управління економічного та інтеграційного розвитку Світлана Криворучко повідомила, що на місцевих ринках ціни на всі товари вищі, ніж у торговельних мережах. Це спричинене тим, що у магазинах є знижки. Проте, містяни готові платити Докладніше >>
У неділю, 15 вересня, в Івано-Франківську відбудеться Свято хліба. Цьогоріч його влаштовують уже вдесяте, а вперше свято провели у 2010 році. Фестиваль-ярмарок триватиме близько чотирьох годин. Проведуть виставку-ярмарок хлібобулочних та кондитерських виробів, яка супроводжуватиметься цікавими майстер-класами, забавами для дітей та частуванням. Організатор Ростислав Кукурудз зазначив, що братимуть участь 12 хлібопекарень та 5 сироварень. Завітають гості Докладніше >>
У рамках проекту «Створення Центру дослідження нематеріальної культурної спадщини Рогатинського Опілля» у місті Рогатині відбувся незвичайний гастрономічно-весільний фестиваль «Спечу тобі долю». Цьогоріч місто Рогатин стало переможцем конкурсу Міністерства культури України «Малі міста – великі враження». А ідея конкурсу належить ГО «Інститут культурної політики». Він уже другий рік поспіль реалізується Асоціацією міст України та Українським центром Докладніше >>
15 вересня в Івано-Франківську на площі Ринок проведуть ярмарок-фестиваль «Свято хліба та сиру 2019». Організацію свята обговорили сьогодні, 22 серпня, під час засідання виконавчого комітету. Так, на проведення ярмарку виділять 40 тисяч гривень. Мешканці та гості міста зможуть скуштувати та придбати смачні наїдки, а розважатимуть їх місцеві колективи. Крім того, відбудуться різноманітні конкурси та майстер-класи. Докладніше >>
Журналісти телеканалу Україна побували на Прикарпатті, щоб показати, як в Івано-Франківську торгують несвіжим хлібом. Такий МАФ розташований біля місцевого хлібокомбінату. В сюжеті видно, що біля кіоску завжди людно. Основні покупці – пенсіонери. Вони стоять у довжелезній черзі, щоб купити черствий хліб. 82-річний пан Михайло, заради цього приїздить з іншого кінця міста. На запитання чому він Докладніше >>
За рік ціни на хліб в України зросли на третину. За рік в Україні “хлібний кошик” зріс у ціні на 35% або на 8,5 грн. Про це йдеться в сюжеті програми “Сніданок з “1+1”. Хлібний кошик – це кілограм пшеничного хліба з борошна вищого ґатунку, кілограм пшеничного хліба з борошна першого ґатунку, кілограм житнього хліба Докладніше >>
Сьогодні, 2 вересня, в Івано-Франківську триває фестиваль хліба і сиру. Ярмарок почав свою роботу ще вчора, 1 вересня, а сьогодні відбулось урочисте відкриття дійства. Серед учасників – 12 хлібопекарських підприємств та вісім сироварів. “Українські хліборобні традиції сягають крізь віки. Нині щорічний ярмарок хліба відбувається в трохи іншому форматі – долали ще сир. Адже відомо, що Докладніше >>
2 вересня о 12:00 в Івано-Франківську розпочнеться масштабний фестиваль хліба та сиру. Про це у соцмережі повідомив міський голова Руслан Марцінків. “12 пекарень та 8 сироварень зійдуться в Івано-Франківську 2 вересня. Можна і покуштувати, і поторгуватись, і купити собі смаколиків. Свято хліба та сиру цьогоріч має вдатись особливо апетитним! Запрошую всіх”, – пише мер. Дійство відбудеться Докладніше >>
Нещодавно на базі ТДВ «Івано-Франківський хлібокомбінат» відбувся практичний семінар для представників литовської фірми «Dovaina», яка є виробником обладнання для харчової промисловості. Під час семінару делегати з Литви, Іспанії, Румунії та Чехії ознайомилися з роботою енергозберігаючої системи транспортерів для охолодження, нарізки і пакування хлібобулочної продукції, яку ввели в експлуатацію на підприємстві ще в 2017 році. Докладніше >>
Сьогодні, 17 листопада, в Івано-Франківській школі-гімназії №3 провели «Свято хліба». Докладніше >>
Пекарня Наталії Кульчицької у Татарові нова, працює лише п’ять місяців. Докладніше >>
Найближчими місяцями в Україні на 20% і більше подорожчають хліб, молоко і м’ясо. Такий прогноз озвучили в Асоціації фермерів та приватних землевласників, пише ТСН. Подорожчання відбудеться вже до грудня. Фахівці пояснюють це випадками захворювання свиней на африканську чуму, а також недоліками в податковій сфері. Зростуть і ціни на овочі. Як прогнозують аграрії, вже у жовтні Докладніше >>
Музей хліба, музичні інструменти з тіста та найрізноманітніша випічка чекають на гостей Докладніше >>
Деркачова Ольга
Я люблю радіодиктанти національної єдності. Люблю спостерігати, як вони змінювалися з часом: формат, зміст. Люблю нашу університетську підготовку до них. Люблю, коли за наші парти сідають студенти, викладачі, відомі люди. Люблю, коли ми всі ось так разом пишемо. Цікаво потім спостерігати і за баталіями щодо (не)такого тексту і щодо (не)такого читання. Різні роки – різні
Соболик Тетяна
«А чи потрібна їм правда?» – це питання лектор поставив організаторам перед тим, як почати розповідати про «Моніторинг наративів у мережі, дезінформацію». Ми говорили про Польщу, але він кілька разів повторив, що ці тенденції є й в інших європейських країнах. Хтось, як буває, нічого не зрозумів. І я теж перед тим, як писати цей пост,
Палій Юлія
Ми дуже рідко раніше говорили про смерть. Майже ніколи. Лиш тоді, коли безпосередньо стикалися з нею. Зараз такі розмови почастішали. На жаль. Жити доводиться в часи, коли вона постійно дихає в спину. Страх, про який ми мовчали Не те щоб я вдягала рожеві окуляри щодо безсмертя, ні. Але завжди старанно відганяла від себе думки про
Рязанцева Яна
В 2022 році моє місто знаходилось в 100 кілометрах від лінії бойового зткнення — глибокий тил на заході Донецької області. Покровськ, Добропілля, Білицьке, Білозерське і сусідні містечка й села стали прихистком для тисяч вимушених переселенців зі зруйнованих та окупованих населених пунктів. Звісно, близькість фронту відчувалась в усьому — літаки в небі, важка техніка транзитом, пікапи