Рецепт лінивих вареників

Пропонуємо вам приготувати ліниві вареники. Це справжній смак з дитинства, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти приготування на 4 порції: 450 г віджатого кисломолочного сиру 9% 100 г борошна 1 маленьке яйце  15 г цукру 5 г ванільного цукру. У віджатий сир додайте яйце, цукор і добре перемішайте виделкою, а насамкінець всипте борошно. Сформуйте кульки, відваріть вареники Докладніше >>

Рецепт швидкої рибної намазки на хліб

Пропонуємо вам приготувати швидку рибну намазку на хліб. Вона ідеально підійде на сніданок, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Консервований тунець – 200 г Вершковий сир – 100-150 г Сіль, чорний мелений перець – на свій смак Цукор – щіпка Лимонний сік – 1 ст.л. Цедра лимона – 0,5 ч.л. Взяти банку консервованої риби. Бажано тунця. Додати Докладніше >>

Рецепт салату з шинкою

Пропонуємо вам приготувати салат з шинкою. Це дуже простий рецепт смачної страви, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: шинка — 200 г; яйця — 4 шт.; огірки — 2 шт.; помідори — 2 шт.; зелена цибуля, майонез, сіль. Відваріть яйця до готовності, остудіть і очистіть від шкаралупи. Наріжте їх кубиками чи скибочками. Наріжте шинку тонкими смужками або Докладніше >>

Рецепт торта “Пташине молоко”

Пропонуємо вам приготувати торт “Пташине молоко”. Він не потребує випікання та виходить дуже ніжним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти. Для основи: 300 г цукрового печива 150 г вершкового масла. Для суфле “Пташине молоко”: 80 г згущеного молока 180 г вершкового масла 3-4 яєчних білки (в залежності від розміру яєць) 350 г цукру 7 г агар-агару 270 Докладніше >>

Рецепт відбивних у картопляній шубі

Пропонуємо вам приготувати відбивні у картопляній шубі.  Це ніжні відбивні в шубці з натертої хрусткої картоплі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: філе куряче – 500 г; картопля – 4 шт. (середні); яйце – 2 шт.; борошно – 3 ст. л.; часник – 3 зубчики; зелень (кріп, петрушка); перець чорний мелений; сіль; олія для смаження. Куряче філе Докладніше >>

Рецепт шашлику в маринаді з ківі

Пропонуємо вам приготувати шашлик у маринаді з ківі. У ківі міститься велика кількість кислоти, яка розм’якшить волокна та надасть м’ясу неймовірної ніжності, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: м’ясо – 1 кг; цибуля ріпчаста – 3 шт.; ківі – 1 шт. (велике); оливкова олія – 100 мл; перець чорний мелений, сіль на свій смак. Цибулю дрібно подрібніть. Докладніше >>

Рецепт картопляного рулету з грибами та овочами

Пропонуємо вам приготувати картопляний рулет з грибами та овочами. Готується дуже легко та швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Картопляне пюре – 700 г Крохмаль – 3 ст. л. Цибуля ріпчаста – 250 г Морква – 250 г Гриби – 250 г Зелень – 20 г Сіль – на свій смак. Цибулю дрібно нарізати, а моркву Докладніше >>

Рецепт пісної запіканки з кускусом і яблуком

Пропонуємо вам приготувати пісну запіканка з кускусом і яблуком. Вона виходить дуже легкою, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Кускус – 300 г Яблука – 3 шт. Олія соняшникова – 40 г Цукор – 60 г Кориця мелена – 5 г Мед – 1 ст. л. Кускус залийте 600 мл кип’ятку, накрийте і залиште на 10 хвилин. Докладніше >>

Рецепт салату з тунцем та зеленим горошком

Пропонуємо вам приготувати салат з тунцем та зеленим горошком. Готується за 10 хвилин, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 банка консервованого тунця 2 солоних або свіжих огірків 1 червона цибулина зелена цибуля 3-4 варені яйця перець сіль. Відкрийте банку з тунцем, злийте рідину. Візьміть миску та розімніть тунця виделкою. Наріжте огірки та яйця кубиком, дрібненько накришіть Докладніше >>

Рецепт крем-супу з буряка і квасолі

Пропонуємо вам приготувати крем-суп з буряка і квасолі. Він виходить доволі наваристим, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Буряк – 1 кг Квасоля біла консервована – 800 г Часник, зубчики – 1 шт. Оливкова олія – 40 мл Сіль і перець чорний мелений на свій смак Вершки – 200 мл Гарбузове насіння на свій смак. Добре промийте Докладніше >>

Рецепт ніжних голубців з гречкою та грибами

Пропонуємо вам приготувати ніжні голубці з гречкою та грибами. Це одна з улюблених страв багатьох українців. А цей рецепт є пісним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти Для голубців: 300 г гречки (+200 мл окропу); 300 г печериць ; 1 середня білокачанна капуста (1700 г) ; 1 середня морквина; 2 середні цибулини; 5 зубчиків часнику ; 3 ст. л. соняшникової Докладніше >>

Рецепт салату “Весняний” з консервованою квасолею

Пропонуємо вам приготувати салат “Весняний” з консервованою квасолею. Він виходить ситним, корисним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Квасоля червона консервована – 250 г, Перець болгарський – ½ шт., Помідори чері – 150 г, Цибуля червона – ½ шт., Часник свіжий – 1 зубчик, Петрушка – кілька гілочок, Гірчиця в зернах – 1 ст.л, Олія рослинна – Докладніше >>

Рецепт запеченої камбали

Пропонуємо вам приготувати запечену камбалу. Готувати камбалу у духовці не надто складно, особливо якщо дотримуватися кількох рекомендацій, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: камбала – 1 кг, борошно пшеничне – 60 г, олія соняшникова – 100 мл, сік лимона – 40 мл, сіль – на свій смак, перець білий мелений – на свій смак, зелень – на Докладніше >>

Рецепт курячої печінки з яблуками та цибулею

Пропонуємо вам приготувати курячу печінку з яблуками та цибулею. Це доволі смачна та проста страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Печінка куряча – 500 г Яблука – 3 шт. Цибуля ріпчаста – 3 шт. Сіль на свій смак Чорний мелений перець на свій смак Борошно Рослинна олія Паприка – 1 ч.л Куркума – 1 ч.л. Промити Докладніше >>

Рецепт пісних млинців з гречкою

Пропонуємо вам приготувати пісні млинці з гречкою. Це смачно да доволі корисна страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 250-270 г борошна, 4 ч. л. цукру, 500 мл мінеральної води з газом, сіль дрібна морська, олія рослинна – для обсмажування. Для начинки: гречка – 250 г, 200 г питної води, цибуля ріпчаста – 1 цибулина, 100 г Докладніше >>

Рецепт пісних голубців з картоплею та гречкою

Пропонуємо вам приготувати пісні голубці з картоплею та гречкою. Вони мають тушкуватися у неймовірному соусі з болгарського перцю, моркви й томатної пасти, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Капустяне листя – 27 шт., Картопля – 1 кг, Гречана крупа – 1 кг, Цибуля ріпчаста – 800 г, Олія 100 мл, Сіль і перець духмяний мелений на свій Докладніше >>

Рецепт салату з консервованим тунцем та сиром

Пропонуємо вам приготувати салат з консервованим тунцем та сиром. Він готується дуже просто, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: тунець консервований – 1 банка огірок – 1 шт. помідор – 1 шт. яйце – 1 шт. сир – 100 г сіль – на свій смак перець мелений – на свій смак кріп – на свій смак майонез Докладніше >>

Цікаве про Україну: який борщ вважається найскладнішим та найдорожчим

Україна має доволі непросту й цікаву історію. Її унікальні звичаї, здобутки творчих людей та неповторна культура заслуговують чималої уваги. Саме тому “Галицький кореспондент” продовжує ділитися цікавими та маловідомими фактами про нашу країну. А ви знали, який борщ вважається найскладнішим та найдорожчим? Мова йде про “Борщ київський”. Бульйон для такого борщу варять з яловичини, баранини та Докладніше >>

Рецепт шоколадних тістечок

Пропонуємо вам приготувати шоколадні тістечка. Ідеально підходять для любителів солодкого, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: курячі яйця — 1 скл.; цукор — 1 скл.; борошно — 1 скл.; олія — 0,5 скл.; какао — 5 ст.л.; розпушувач — 1 ст.л.; ванілін — 1 дрібка. Збийте міксером молоко з олією, цукром та какао. Розділіть суміш на дві Докладніше >>

Рецепт домашніх нагетсів

Пропонуємо вам приготувати домашні нагетси. Вони виходять соковиті, ніжні та дуже смачні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: куряче філе – 500 г; яйця – 2 шт; сіль, перець – на свій смак; приправа для курки – 1 ч.л.; олія – 1 ст.л. + для смаження; борошно кукурудзяне; панірувальні сухарі. Куряче філе промиваємо, обсушуємо та ріжемо на Докладніше >>