Україна має доволі непросту та цікаву історію. Її унікальні звичаї, здобутки творчих людей та неповторна культура заслуговують чималої уваги.
Саме тому “Галицький кореспондент” продовжує ділитися цікавими та маловідомими фактами про нашу країну.
А ви знали, який регіон України не має власного рецепту борщу? Це Закарпаття, і воно є єдиним регіоном без рецепта. Там дуже рідко, але варять борщ з однієї тільки картоплі та буряка, але без капусти. Його називають “львівським”.
Додамо, що 1 липня ЮНЕСКО внесла український борщ до переліку об’єктів нематеріальної культурної спадщини, яка потребує охорони.
До теми: Скільки видів тварин та рослин занесено до Червоної книги України