Пропонуємо вам приготувати ананаси в клярі.

Якщо вам смакують ананаси, свіжі або консервовані, то приготуйте з них смачну страву, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 1 банку консервованих ананасів або 1 фрукт
• 5 ст.л. борошна
• 2 яйця
• 2 ст.л. молока
• 1 ч.л. розпушувача
• олія для смаження.

Приготуйте кляр традиційним способом: збийте яйце, додайте молоко, борошно з розпушувачем та ретельно все розмішайте, щоб не було грудочок.

Ананаси потрібно порізати, якщо берете свіжий фрукт, або дістати з банки. Паперовими серветками забрати зайву вологу.

Обваляти шматочки в клярі та смажити на сковорідці, попередньо розігрівши олію.

Готові смажені ананаси викладіть на серветки, щоб зайвий жир увібрався.

Смачного!

До теми: Рецепт освіжаючого салату з яблук та огірків