Пропонуємо вам приготувати домашні цукерки з кисломолочного сиру.
Вони готуються дуже швидко, пише “Галицький кореспондент”.
- Сир кисломолочний - 250 г
- Сметана - 1 ст. л.
- Цукрова пудра - 3 ч. л.
- Какао - 1 ч. л.
- Чорний шоколад 70-75% - 50 г.
Добре відіжміть сироватку із сиру, складіть у миску. Покладіть сметану.
Покладіть до суміші цукрову пудру та какао-порошок. Збийте суміш блендером до однорідної густої консистенції.
Шоколад натріть на дрібній тертці.
Сформуйте із сирної суміші цукерки бажаної форми та обваляйте їх у шоколадній крихті.
Викладіть цукерки на тарілку та поставте в холодильник мінімум на годину.
Смачного!
До теми: Рецепт курячого шашлику на шпажках у духовці


