Пропонуємо вам приготувати тушковану капусту з картоплею та ковбасою.

Вона виходить дуже смачна та ароматна, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• картопля – 500 г
• квашена капуста – 300 г
• ковбаса – 150 г
• сіль
• перець
• часник
• лавровий лист – 2 шт.
• вода
• червона цибуля – 1 шт.

Цибулю нарізати, обсмажити, додати капусту (капусту можна використовувати і звичайну), перемішати та обсмажити.

Додати картоплю, обсмажити.

Додати трохи води, гасити під кришкою до напівготовності картоплі, додати всі спеції до смаку і гасити до готовності.

Смачного!

До теми: Рецепт курячого філе з сиром у беконі