Пропонуємо вам приготувати ліниві вареники з кокосом.

З цим рецептом ви можете урізноманітити звичну страву, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

•  сир кисломолочний – 200 г;
•  яйце – 1 шт.;
•  цукор – 2 ст. л.;
•  кокосова стружка – 2 ст. л.
•  борошно – 4-5 ст. л.;
•  улюблені ягоди;
• сметана або улюблений топінг.

Змішуємо сир, яйце, цукор та кокосову стружку, переминаємо масу виделкою. Додаємо борошно і замішуємо тісто.

Тісто ділимо на 3-4 частинки, формуємо ковбаски і нарізаємо тісто акуратними шматочками.

Варимо вареники в підсоленій киплячій воді 3 хв. Подаємо зі сметаною, ягодами, топінгом.

Смачного!

До теми: Рецепт запеченої картоплі з беконом