Пропонуємо вам приготувати мафіни з родзинками та корицею.
Вони виходять ніжними та ароматними, пише “Галицький кореспондент”.
Рецепт мафінів з родзинками та корицею:
2 склянки борошна змішати з 0,5 чайної ложки солі та соди, додати 1 склянку цукру, 1 чайну ложку кориці, 2 яйця, 1 склянку молока, 0,5 склянки олії, 70-100 г промитих родзинок. Ретельно перемішати й розкласти тісто у формочки для випічки кексів на 2/3.
2-3 столові ложки цукру і 1 чайну ложку кориці змішати і посипати кожен кекс. Випікати на невеликому вогні до сухої палички при температурі 180 градусів.
Смачного!
До теми: Рецепт десерту із гарбуза та яблук