Пропонуємо вам приготувати млинці з гречки.

Готуються доволі швидко та просто, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• гречка відварена – 1 або 1,5 склянки
• яйце – 1 шт.
• молоко – 1,5-2 склянки
• сіль та цукор
• розпушувач – 1 ч. л.
• олія рослинна – 1-2 ст.л.
• борошно – 4 ст.л.

Гречку, яйце та половину молока збити блендером. Додати борошно, решту молока та рослинну олію. Збити вінчиком.

Випікати на сковороді.

Смачного!

До теми: Рецепт оригінальної закуски в лаваші