Рецепт млинців з грибами

  • Пропонуємо вам приготувати млинці з грибами.

    Доволі легка та смачна закуска, пише “Галицький кореспондент”.

    Інгредієнти:

    • Шампіньйони — 400 г
    • Яйця — 2 шт.
    • Борошно — 8-10 ст. л.
    • Молоко 2,5% — 100 г
    • Олія — 1 ст. л.
    • Велика цибулина — 1 шт.
    • Сіль та спеції — на смак.

    Збити яйця з молоком, олією (1 ст. л.), сіллю та цукром. Потім додаємо борошно і добре все перемішуємо.

    Випікати млинці на гарячій пательні.

    Цибулю дрібно порізати, підсмажити до золотистого кольору, додати заморожені печериці і обсмажувати 7-10 хв.

    Потім у кожен млинець покласти 1 столову ложку охолоджених смажених печериць, загорнути у вигляді конверта та обсмажити млинці на гарячій олії.

  • До столу подавати із вершковим маслом.

    Смачного!

    До теми: Рецепт гарячих бутербродів з овочами

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!