Рецепт оладок на кефірі

  • Пропонуємо вам приготувати оладки на кефірі.

    Їх можна подавати з варенням, сметаною або згущеним молоком, пише “Галицький кореспондент”.

    Інгредієнти:

    • борошно – 450 г (+-50 г)
    • яйця – 2 шт.
    • цукор – 2-3 ст.л.
    • сіль – 0,5 ч.л.
    • кефір 2,5% – 500 мл
    • сода – 0,5 ч.л.

    У глибоку миску влити кефір кімнатної температури, додати соду і перемішати.

    Потім додати яйця, сіль, цукор. Продовжуємо перемішувати.

    Додати борошно і перемішати.

    Сковороду добре розігріти, додати олію і за допомогою столової ложки викласти тісто.

  • Обсмажувати оладки на середньому вогні із двох сторін до золотистого кольору.

    Смачного!

    До теми: Рецепт відбивних з курячої грудки

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!