Пропонуємо вам приготувати пасту із кабачків з креветками.
Вона готується досить просто, а смак вас вразить, пише “Галицький кореспондент”.
- Кабачок – 1 шт.
- Креветки заморожені – 400 г
- Вершкове масло – 100 г
- Часник та спеції (на смак)
- Твердий сир – 50 г
Кабачок нарізаємо тонкими довгими слайсами, схожими на спагетті, найзручніше зробити це за допомогою овочерізки. Креветки попередньо розморожуємо.
Розігріваємо пательню, додаємо вершкове масло, всипаємо креветки, спеції і обсмажуємо по 1 хвилині з кожної сторони.
Викладаємо готові креветки на тарілку.
На розігріту пательню додаємо шматочок вершкового масла, всипаємо кабачкову пасту і спеції, обсмажуємо на вогні протягом 5 хвилин.
Поєднуємо креветки з пастою і посипаємо натертим сиром.
Смачного!
До теми: Рецепт дієтичних кабачків з індичкою