Пропонуємо вам приготувати пасту з шинкою.

Вона набагато смачніша, аніж магазинна намазка, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 2 варених яйця
• 150 г сиру рикота або маскарпоне
• 1 цибулина
• 120 г шинки
• 1-2 столових ложки майонезу
• чайна ложка діжонської чи гострої гірчиці
• сіль на смак

Дуже дрібно наріжте яйця, цибулю та шинку. 

Змішайте подрібнені інгредієнти з м’яким сиром. Додайте гірчицю та майонез. Ретельно перемішайте, спробуйте та додайте сіль на смак. Можна також додати чорний перець.

Залиште пасту охолоджуватися в холодильнику деякий час.

Бутерброди з готовою намазкою прикрашайте зеленню.

Смачного!

До теми: Рецепт кексів з фетою