Пропонуємо вам приготувати пісний вишневий пиріг.

Він ідеально підійде для любителів солодкого, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• вишня заморожена — 300 г
• мед — 2 ст.л.
• цукор — 150 г
• олія — ​​100 мл
• сіль — щіпка
• розпушувач – 1 ч.л.
• харчова сода – 1/3 ч.л.
• борошно пшеничне – 300 г
• какао — 3 ст.л.

Вишню заздалегідь розморозити. Вишневий сік зберегти, додати води, щоб вийшло 200 мл.

До вишневого соку додати цукор, рідкий мед, перемішати. Додати олію, щіпку солі. Перемішати.

Додати до рідких інгредієнтів какао, борошно з розпушувачем і содою. Вийде досить густе тісто.

Форму для випікання застелити папером для випічки, вилити тісто, розрівняти, зверху викласти вишню, злегка втискуючи її в тісто.

Випікати пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40 хвилин.

Дати пирогу охолонути.

Смачного!

До теми: Рецепт часникових грінок з сиром