Пропонуємо вам приготувати піцу-чізбургер з фаршем.

Це неймовірна страва, яка підкорить усіх любителів американського фастфуду, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• Тісто для піци – 1 шт.
• Яловичий фарш – 250 г
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Масло вершкове 73% – 30 г
• Кетчуп – 15 г
• Сир чедер – 470 г
• Огірки мариновані – 75 г
• Гірчиця – 10 г
• Олія соняшникова – 30 г
• Сіль і перець чорний мелений на смак.

Приготуйте інгредієнти для піци. Цибулю почистьте і подрібніть. Сковороду нагрійте з олією і готуйте яловичий фарш із цибулею на середньому вогні, поки він не змінить колір. Приправте сіллю і перцем, перемішайте.

Розігрійте духовку до 200ºC. Помістіть деко всередину для нагріву на 10-15 хвилин.

Розкачайте готове тісто на аркуші пергаментного паперу в коло діаметром 25 см і покладіть у форму. Змастіть його спочатку маслом до країв, а потім кетчупом. Посипте сиром, покладіть яловичий фарш, зверху викладіть нарізані кружальця маринованих огірків. Полийте гірчицею і кетчупом.

Випікайте в розігрітій духовці на розігрітому деку протягом 8-10 хвилин, поки сир не розплавиться. Вийміть із духовки й дайте охолонути декілька хвилин, перш ніж нарізати.

Смачного!

До теми: Рецепт фруктово-йогуртового торта без випічки