Пропонуємо вам приготувати реберця з гірчицею і пряними травами.
Вони виходять дуже ароматними, пише “Галицький кореспондент”.
Рецепт:
200 г гострої гірчиці змішати з 2 столовими ложками майорану, по 0,5 чайної ложки розмарину і орегано, додати 4 лаврові листки, дрібно поламані.
Натерти цією сумішшю 1 кг реберець, поставити в холодильник на 10-12 годин.
Пекти в нагрітій до 200 градусів духовці до прозорого соку і рум’яної скоринки.
Смачного!
До теми: Рецепт салату із сирих печериць