Пропонуємо вам приготувати рисові котлети з куркою.

Прекрасно підійдуть для сніданку як удома, так і для перекусу на роботі чи у школі, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 250 г відвареного рису
• 200 г обсмаженого або відвареного курячого м’яса
• 1 яйце
• невеликий пучок зелені (зелена цибуля, кріп, петрушка)
• сіль, мелений перець
• борошно для паніровки
• олія для смаження.

Куряче м’ясо нарізати на невеликі шматочки.Зелень дрібно порубати.

У мисці змішати рис, куряче м’ясо, подрібнену зелень та яйце. З одержаної суміші сформувати невеликі котлети.

Котлети обваляти в борошні і обсмажити на олії до рум’яності.

Подавати можна як гарячими, і холодними.

Смачного!

До теми: Рецепт морозива з дині