Рецепт рису з куркою в духовці

  • Пропонуємо вам приготувати рис з куркою.

    Ця страва готується у духовці, пише “Галицький кореспондент”.

    Інгредієнти:

    • рис – 350 г
    • курячі стегна – 2 шт.
    • цибуля – 1 шт.
    • морква – 1 шт.
    • часник – 1 зубчик.
    • сметана – 2 ст.л.
    • майонез – 1 ст.л.
    • улюблені приправи
    • сіль
    • перець.

    До курячих стегон додаємо дрібно нарізаний часник, сіль, перець та улюблені приправи. Додаємо сметану та майонез.

    Дуже добре перемішуємо і залишаємо хвилин на 30 (якщо є соєвий соус, можна трохи його додати).

    Цибулю дрібно нарізаємо, моркву натираємо на тертці. Обсмажуємо на сковороді на олії.

    Рис дуже добре промиваємо, доки вода не стане прозорою. У страву для запікання викладаємо рис, засмажку та курку.

    Заливаємо підсоленою водою або бульйоном до середини курки.

    Зверху закриваємо фольгою та забираємо в духовку на годину при 180 градусах.

    Смачного!

    До теми: Рецепт котлет із гречки

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!