Пропонуємо вам приготувати салат із грибами.

Він виходить дуже смачний та легкий, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• яйця – 7 шт.
• гриби (шампіньйони) – 200-250 г
• сир – 150-180 г
• горошок зелений, консервований – 1 банка 
• майонез – 2 ст.л.
• йогурт натуральний – 2 ст.л.
• цибуля зелена – пучок
• сіль і перець.

Яйця відварити та дрібно нарізати. Гриби – порізати та варити в солоній воді 5 хвилин. Сир – нарізати дрібно або натерти.

Додати горошок консервований. Додати майонез та йогурт. Цибулю зелену – порізати. Сіль та перець додати на смак.

Усе перемішати. За бажання прикрасити зеленню.

Смачного!

До теми: Рецепт закуски з тунця на помідорах