Пропонуємо вам приготувати салат із куркою, ананасом та грибами.

Усі інгредієнти чудово поєднуються між собою, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• куряче філе відварене – 300 г;
• гриби печериці – 300 г;
• ананаси – 400 г;
• яйця – 2 шт.;
• сир – 200 г;
• майонез – 200 мл;
• олія для смаження.

Курячі грудки відварити, трохи посолити й охолодити. Філе нарізати середніми шматочками. Гриби вимити та нарізати шматочками.

Цибулину очистити та нарізати кубиками. Далі обсмажити гриби з цибулею в сковороді в невеликій кількості олії, посолити і поперчити, а потім остудити.

Ананаси слід нарізати невеликими кубиками. Яйця відварити круто протягом 10 хв., потім очистити від шкаралупи та нарізати кубиками.

Сир натерти на середній тертці. Салат укладайте шарами, кожен промазуючи майонезом. Курка, гриби смажені з цибулею, ананаси, яйця, сир. Кожен шар трохи змащуємо майонезом.

Ставимо салат у холодильник просочитися. 

Смачного!

До теми: Рецепт печінки, тушкованої в сметані