Пропонуємо вам приготувати швидкий шоколадний рулет з сирною начинкою.
Він не потребує випікання, пише “Галицький кореспондент”.
- шоколадне печиво — 300 г;
- молоко — 160 мл;
- какао-порошок — 2 ст.л.;
- вершковий сир — 300 г;
- цукрова пудра — 3 ст.л.;
- ванілін — 1 пакетик.
Шоколадне печиво подрібніть на крихти. Додайте до них какао та молоко. Ретельно все перемішайте та сформуйте шар тіста. Загорніть його у плівку.
Вершковий сир та цукрову пудру з ваніліном ретельно перемішайте до однорідної консистенції. Збивати немає потреби, просто добре вимішайте сир ложкою.
Тісто у плівці не розгортайте, а відразу у ній розкатайте його. Зніміть після цього плівку з поверхні та викладіть начинку. Розрівняйте її. За допомогою плівки згорніть все в рулет. Лишіть його у плівці та відправте у холодильник на годину часу.
Смачного!
До теми: Рецепт тушеної стручкової квасолі
Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!
Деркачова Ольга
Соболик Тетяна
