Пропонуємо вам приготувати шоколадний торт на сковорідці.

На приготування піде близько 30 хвилин, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 250 г борошна
• 200 г цукру
• 10 г розпушувача
• 2 ст.л. какао
• 2 яйця
• 180 мл молока
• 100 мл окропу
• 50 мл олії
• 1 ч.л. соди, гашеної оцтом.

Рецепт швидкий тому, що всі інгредієнти потрібно відразу змішати в мисці. Черговість не має значення.

Усе відважити, додати, ретельно змішати до однорідної консистенції.

Випікати потрібно на сухій сковорідці. Завдяки соді коржі будуть пухкі та м’які. Наливайте тісто, мов на млинці: якщо робити надто тонкі, то процес випікання буде довшим.

З цієї пропорції вийде до 10 коржів.

Для крему візьміть:

• 400-450 г сметани (1 пачка)
• 100 г цукру
• 10 г ванільного цукру
• 10 г згущувача для сметани.

Міксером збийте та перемастіть усі коржі.

Зверху можна присипати горішками або тертим шоколадом.

До теми: Рецепт м’яса з квасолею