Пропонуємо вам приготувати смажені курячі гомілки з соєвим соусом та помідорами.

Вони не залишать вас байдужими, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• курячі гомілки (або стегна) – 800 г
• соєвий соус – 60-70 мл
• сухий часник – 1 ч.л.
• приправа для птиці (або трави) – 1 ч.л.
• помідори – 2-3 шт.
• часник — 2 зубчики
• перець
• рослинна олія.

Курячі гомілки або стегна посипати перцем, сухим часником, улюбленими травами та влити соєвий соус (замість солі). Залишити просочитися на 1-2 години.

Обсмажити на олії до золотистої скоринки з двох сторін.

З помідорів видалити шкірку і нарізати кубиком. Додати помідори в сковороду, зменшити вогонь і потомити ніжки з помідорами хвилин 20-30.

Наприкінці посипати подрібненим часником і вимкнути плиту.

Смачного!

До теми: Рецепт салату з тунцем та овочами