Пропонуємо вам приготувати курку на сковороді.

Вона виходить дуже соковитою, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• куряче філе – 600 г
• вершки – 100 г
• яйце – 1 шт.
• соєвий соус – 2 ст.л.
• гірчиця – 1 ч.л.
• приправа для курки – 1 ч.л.
• сушений часник – 1 ч.л.
• сіль – 1/2 ч.л.
• чорний мелений перець
• борошно – 4 ст.л.

Змішайте сметану, яйце, соєвий соус, гірчицю, сушений часник, сіль та приправу для курки.

Курку наріжте великими шматками. Філе викладіть у маринад.

Залиште маринуватися щонайменше на 30 хвилин. До курки додайте борошно і ретельно перемішайте.

Обсмажте курку 5-6 хвилин з одного боку без кришки. Переверніть, накрийте кришкою та готуйте до готовності.

Смачного!

До теми: Рецепт риби запеченої з ананасами