Пропонуємо вам приготувати сирно-кокосові цукерки.

Це дуже смачно, солодко і дуже просто, пише “Галицький кореспондент”.

Рецепт:

250 г сиру змішати з 120-150 г цукру, 5 г ванільного цукру, 75 г м’якого вершкового масла. Збити блендером до однорідної маси. Додати 200 г кокосової стружки.

Ретельно перемішати, сформувати невеличкі кульки, обваляти у 40-50 г кокосової стружки. А за бажанням можна в серединку “заховати” горішок, шматочок кураги, чорносливу чи фінік.

Смачного!

До теми: Рецепт рулетиків з баклажанів