Пропонуємо вам приготувати відбивні з курячої грудки.
Готуються швидко та просто, пише “Галицький кореспондент”.
- куряча грудка – 350 г
- яйце – 2 шт.
- сметана – 2 ст.л.
- кукурудзяне борошно – 3 ст.л.
- сіль
- перець
- олія для смаження.
Курячі грудки нарізати пластинками. Розкласти на дошку та відбити за допомогою ножа.
Потім з двох сторін посолити та поперчити до смаку.
Далі приготувати кляр: в миску розбити курячі яйця, додати сметану, борошно та перемішати.
Опустити шматочки м’яса в кляр і обсмажити з двох боків до золотистої скориночки.
Смачного!
До теми: Рецепт ніжної тушкованої яловичини
Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!
Деркачова Ольга
Соболик Тетяна
