Рецепт яловичини, тушкованої у вині

Пропонуємо вам приготувати яловичину, тушковану у вині.

М’ясо виходить соковитим та дуже ароматним, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

  • 500 г філе яловичини
  • 200 мл червоного вина (можна напівсолодке)
  • 150 г цибулі
  • сіль
  • перець
  • рослинна олія.

Цибулю дрібно нарізати. М'ясо нарізати соломкою. На олії обсмажити цибулю. Додати м'ясо.

Посолити, поперчити. Гасити протягом 5 хвилин. Додати вино.

Смачного!

До теми: Рецепт овочевої запіканки

Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!