Пропонуємо вам приготувати запечену молоду картоплю з розмарином.
Варіант швидкої та смачної вечері, пише “Галицький кореспондент”.
- картопля молода
- розмарин
- сушена паприка
- розмаринова олія
- часник
- сіль
- перець
Помийте й просушіть картоплю. Беріть середнього розміру. Розріжте картоплини навпіл, покладіть у глибоку миску, посоліть, поперчіть, додайте сушеної паприки й гілочку розмарину.
Ретельно все перемішайте. Розтопіть розмаринову олію у мікрохвильовці та додайте до картоплі. Перемішайте все. Перекладіть картоплю у посудину для запікання й поставте в духовку, розігріту до 200 градусів.
Випікайте 30-35 хвилин, після цього температуру можна зменшити до 180 градусів. Часник додавати за бажанням. Коли картопля підрум’яниться, можете затерти її пармезаном й запікати ще 2 хвилин, можна на режимі “гриль”.
Смачного!
До теми: Рецепт фруктового напою з гранатом