На Франківщині в одному з закладів отруїлись 10 людей, в тому числі діти

За два дні, 19 та 20 червня, за повідомленням медиків із Богородчанської центральної лікарні до інфекційного відділення   потрапили люди. Про це повідомляє управління з питань цивільного захисту Івано-Франківської ОДА. Постраждалим встановили попередній діагноз – гостра шлунково-кишкова інфекція.  Госпіталізували 10 осіб (19.06.2021 — 2 особи: гр. 2003 та 2004 р.н.), (20.06.2021 — 8 осіб: 1985 р.н., Докладніше >>

Масло для наших дітей, або Бомба сповільненої дії

Купити масло у супермаркеті чи маленькому магазині зараз не проблема. Та чи справді слово «масло» на упаковці відповідає тому, що всередині? Адже є виробники, які замість вершків додають рослинні жири, які в рази дешевші. Саме такий фальсифікат нещодавно виявили в їдальні одного навчального закладу Прикарпаття. У школі відреагували Нещодавно Косівський районний відділ головного управління Держпродспоживслужби Докладніше >>

Як не набрати вагу під час свят: 10 порад від тренерів та дієтологів

Як не набирати зайві кілограми і завжди бути у формі? Особливо актуальним це питання є в період новорічних свят, коли столи переповнені різноманітними стравами, які, на жаль, не завжди є низькокалорійними та корисними. Дотримуватись дієти і режиму тренувань в цей час важко. Що ж робити в таких ситуаціях? «Галицький кореспондент» зібрав найкращі поради тренерів та Докладніше >>

У Калуші планують зберегти безкоштовне харчування для учнів молодших класів

На офіційному сайті Калуської міської ради оприлюднили проєкт рішення виконавчого комітету “Про безкоштовне харчування окремих категорій учнів закладів загальної середньої освіти Калуської міської територіальної громади в ІІ семестрі 2020-2021”. Вартість безкоштовних сніданків для 3 758 учнів 1-4-х класів Калуської ОТГ становитиме понад 5 млн гривень на семестр. Згідно з документом, категорії дітей, яких забезпечуватимуть безкоштовними Докладніше >>

У франківських школах зросте ціна на харчування

Сьогодні, 22 грудня, заступниця міського голови Вікторія Дротянко розповіла про те, що сніданки та обіди коштуватимуть дорожче. “На сесію 24 грудня ми готуємо низку положень та рішень. Найголовніше, на чому хочу акцентувати – це по харчуванню. Вирішили з січня 2021 року трохи коригувати ціну на харчування. Вона не змінювалась із 2017 року. Якщо раніше сніданок Докладніше >>

Майже без солодощів: нові умови харчування у прикарпатських школах

Менше солі, цукру, жиру, без кави та майже без солодощів – так повинне виглядати оновлене шкільне меню з першого січня. Тоді набере чинності новий санітарний регламент для освітніх закладів, який корегує список продуктів, дозволених в освітніх закладах. Частину продуктів – наприклад, чипси чи солодкі газовані води – заборонили ще раніше, повідомляє “Суспільне Карпати”. Серед нових Докладніше >>

Франківська лікарка започаткувала онлайн-марафон здорового харчування

Лікарка-дієтологиня університетської клініки Івано-Франківського національного медичного університету Віра Бойчук під час карантину започаткувала онлайн-марафон здорового харчування. За її словами, у перші дні пандемії було багато паніки і стурбованості, тож медики взялися за підтримку своїх пацієнтів різними способами. “У мене виникла думка – а чим можу допомогти я? У засобах масової інформації дуже багато говорилося про Докладніше >>

“Жирово-вуглеводна бомба” для організму

Для багатьох магазинне печиво є звичним варіантом перекусу на роботі. Ще й дітям до школи даємо – на випадок, якщо зголодніють. Це швидко і зручно. Проте часто не замислюємося, а що саме вживаємо у вигляді готового продукту під назвою “печиво”. Між тим, печиво – це продукт глибокої промислової переробки, який насправді не несе жодної поживної Докладніше >>

У Калуській ОТГ перевірять харчування дітей у закладах освіти

Відповідно до розпорядження міського голови Ігоря Матвійчука від 12 лютого, відсьогодні, 18 лютого, розпочинає свою роботу спеціальна комісія, яка перевірятиме стану організації харчування в закладах освіти на території Калуської міської об’єднаної територіальної громади. Про це повідомили у пресллужбі Калуської міської ради. Зауважується, що з метою вивчення питання організації харчування у закладах освіти, до роботи можуть Докладніше >>

Франківським підприємцям розповіли, як годують дітей у школах Одеси

Сьогодні, 12 лютого, в Івано-Франківську відбулася вайбер конференція з підприємцями, які надають послугу харчування у школі №1 та з одеським підприємцем. На події говорили про те, як покращити якість надання послуги харчування у місцевих школах, а також про обмін досвідом. “Наше приватне підприємство “Олімпія Сервіс” працює уже не перший рік, обслуговуємо 45 шкіл в Одесі, Докладніше >>

У Держпродспоживслужбі розповіли, яких продуктів не вистачає школярам

Спеціалісти Держпродспоживслужби здійснили аналіз складених у закладах загальної середньої освіти примірних двотижневих та щоденних меню. Так, у 2019 році Держпродспоживслужба розглянула майже 13,5 тис. примірників двотижневого меню, які надаються організаторами харчування до територіальних органів Держпродспоживслужби для їх узгодження на предмет виконання норм натурального харчування дітей. Приблизно 20% примірних меню не були погоджені та направлені на Докладніше >>

З українських шкіл та садочків вилучили понад 400 кг небезпечних продуктів

В Україні провели понад 200 планових та позапланових заходів державного контролю у закладах освіти, і вилучили або знищили понад 400 кг харчових продуктів. Про це інформує УНН з посиланням на Держпродспоживслужбу. “Так, відповідно до зведеного звіту, за січень 2020 року територіальні органи Держпродспоживслужби провели понад 200 планових та позапланових заходів державного контролю у закладах освіти: Докладніше >>

Дитяче харчування на Прикарпатті коштує від 7 до 38 гривень на день, – Кімакович

Сьогодні, 3 лютого, в Івано-Франківську відбулася щотижнева онлайн-нарада заступника голови облдержадміністрації Віталія Федоріва з керівниками структурних підрозділів ОДА і територіальних органів виконавчої влади. Віктор Кімакович, директор департаменту освіти, науки і молодіжної політики ОДА, розповів про дитяче харчування на Прикарпатті. “Вартість дитячого харчування в нашій області коливається від 7 до 38 гривень в день. Ви чудово Докладніше >>

Що готуватимуть відомі франківці на свята?

Рибна зупа, солодкі пироги, оселедець і плов – чого тільки не буде на святковому столі у відомих франківців! Рецепти багатьох їхніх страв уже перевірені часом, і цей Новий рік не стане винятком.  Французька рибна зупа від Тараса Прохаська Письменник Тарас Прохасько вважає, що різноманітні зупи чомусь стали незаслужено забутими. Тому на святковому столі у нього Докладніше >>

Ні, тільки не «Олів’є»!

Дієтологи одностайно радять замінити традиційні зимові салати на кшталт «Олів’є» чи “Мімози” (або інших варіантів поєднання вареної картоплі, моркви, горошку і майонезу) на корисніші  – овочеві. Наприклад, найкраще м’ясні страви поєднуються з капустою, кабачками, баклажанами, огірками, цибулею, зеленню та журавлиною. Щоправда, є нюанси. Фахівці кажуть, що для того, аби овочі та фрукти приносили більше користі Докладніше >>

Івано-Франківщина отримає додаткові кошти на розвиток шкільних їдалень та харчоблоків

27 листопада 2019 року Кабінет Міністрів ухвалив розпорядження №1106-р «Деякі питання використання у 2019 році освітньої субвенції з державного бюджету місцевим бюджетам». Документ, зокрема, передбачає спрямування 400 млн. гривень на ремонт та придбання обладнання для їдалень (харчоблоків) закладів загальної середньої освіти. Для Івано-Франківщини йдеться про кошти в розмірі 15,5 мільйонів гривень. Про це повідомили в Докладніше >>

У Франківську студентам Університету третього віку розповіли про сучасну дієтологію

Сьогодні, 14 листопада, в Івано-Франківську студенти Університету третього віку обговорили із дієтологинею та косметологинею Оленою Куравською сучасну дієтологію.  Мова йшла про якісну і добру для організму дієту, про відхід від радянської моделі харчування тощо, а також про перехід з “літнього меню” на “зимове”. “Насправді харчування практично завжди має бути однакове. Я розумію, що розмір пенсій Докладніше >>

У Франківську провели фестиваль страв за рецептами Євгена Клопотенка

Сьогодні, 17 жовтня, в Івано-Франківську провели фестиваль страв за рецептами Євгена Клопотенка. Відбувся презентаційно-дегустаційний майстер-клас «Шкільне меню за рецептами Євгена Клопотенка», практичний майстер-клас «Подивися. Оціни. Застосуй» за участю Дмитра Федорука, бренд-шефа «П’ятниця» – груп, технолога, рубрика «Цінні поради кухарям…». Світлана Бойчук, головний спеціаліст з питань загальної середньої освіти департаменту освіти та науки Івано-Франківської міської ради Докладніше >>

«Якість харчування в освітніх закладах Івано-Франківська зросла», – Ігор Максимчук

Сьогодні, 1 жовтня, під час оперативної наради у міського голови Руслана Марцінківа директор департаменту освіти та науки Ігор Максимчук розповів про харчування в закладах освіти. «Ще в кінці минулого року ми провели велику нараду, де наголосили, що ситуація з харчуванням в школах буде змінюватись. Вона була стабільна понад 70 років і вже застаріла», – сказав Докладніше >>

Шкільна їдальня стане смачною

Мабуть, кожен із нас пам’ятає шкільне меню на кшталт «макарони, котлета і буряк». Не всім ці «делікатеси» здавалися смачними. Незмінний асортимент шкільних їдалень вирішили оновити в Івано-Франківську.  Смачне меню для школярів запропонував відомий кулінарний експерт Євген Клопотенко. Що саме зміниться у харчуванні в шкільних їдальнях, з’ясовував «Галицький кореспондент». Докладніше >>