З 2024 року у Румунії запровадили вищий ПДВ для солодких напоїв – його підвищили з 9% до 19%. Проте у законодавчих змінах, на думку бізнесу, залишилась невизначеність щодо кави і чаю, оскільки не всі п’ють їх з цукром. У Румунії низка власників кав’ярень пішли до суду через незгоду з тим, як державні органи інтерпретували зміни Докладніше >>
Ціни на каву зросли за пів року на 40%, – Bloomberg
Навіть найбільший світовий виробник кави – Бразилія – збирає менший, ніж очікувалося, врожай сорту арабіки. Цьогорічне скорочення пропозиції кави призвело до зростання цін на ринку: сорт робуста, зокрема, подорожчав приблизно на 40% за перші шість місяців 2024 року. Про це повідомляє Bloomberg, передає Укрінформ. Посуха у В’єтнамі, що є найбільшим експортером робусти, зашкодила врожаю Докладніше >>
Цікаве про Україну: яке місто має найбільшу кількість кафе на душу населення
Україна має доволі непросту й цікаву історію. Її унікальні звичаї, здобутки творчих людей і неповторна культура заслуговують чималої уваги. Саме тому “Галицький кореспондент” продовжує ділитися цікавими та маловідомими фактами про нашу країну. А ви знали, яке місто має найбільшу кількість кафе на душу населення? Мова про Львів. Саме це місто може похвалитися десятками закладів, де готують Докладніше >>
Прикарпатців попереджають про небезпечну каву з Німеччини
Зелена кава походить з Гондурасу. Про це пише “Галицький кореспондент”, посилаючись на ГУ Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області. У дописі інформують про отримання повідомлення стосовно виявлення хлорпірифосу в органічній зеленій каві. Кава експортувалась з Німеччини до України. Держпродспоживслужба в Івано-Франківській області попереджає операторів ринку, які здійснюють обіг вищезазначеної продукції. Закликають вилучити її з обігу та у Докладніше >>
Цікаве про Україну: найбільша чашка кави
Україна має доволі непросту й цікаву історію. Її унікальні звичаї, здобутки творчих людей та неповторна культура заслуговують чималої уваги. Саме тому “Галицький кореспондент” продовжує ділитися цікавими та маловідомими фактами про нашу країну. А ви знали, як виглядає найбільша в Україні чашка кави? 23 липня 2011 року одна з мереж кав’ярень на майдані Незалежності у Києві встановила Докладніше >>
Druid: у Франківську відкрилась кав’ярня з особливою історією
В Івано-Франківську на вулиці Валова, 3 відкрилася кав’ярня під назвою Druid. Вона несе в собі єднання з природою, рослинами й травами. І хоч кав’ярня відкрила свої двері тільки зараз, у її назви доволі довга та особлива історія. Ще минулого року Druid був онлайн-магазином авторських рідкісних чаїв, власники якого проживали в Бердянську. Через повномасштабне вторгнення вони Докладніше >>
Українці в середньому споживають 4 кг кави на рік
Вадим Грановський, чемпіон Великої Британії з приготування кави в джезві, засновник мережі кав’ярень розповів про те, скільки кави випивають українці. Як повідомляє “Громадське радіо”, кожні п’ять років маємо досить великі стрибки вартості кави. “Кава зараз коштує від 2 доларів. Такий стрибок — 11 раз за останні 40 років. Нічого надзвичайного зараз не відбувається, хоч думаю Докладніше >>
Кава і до кави: скільки у Франківську коштує сходити в кав’ярню
Смачна кава, ароматна випічка та затишна атмосфера – саме це манить містян та гостей у кав’ярні Івано-Франківська. “Галицький кореспондент” пропонує вам заклади, де можна взяти каву з собою чи насолодитись нею в кафе. Legendary coffee На міському озері, що знаходиться біля парку Шевченка, є кав’ярня, де пропонують взяти каву чи чай з собою. Асортимент напоїв Докладніше >>
Калушанин крав гроші із кіосків з кавою
З вересня 2020 по січень 2021 в Калуші відбулася серія крадіжок з «кавових стаканчиків». Останню з них виявили у хлібобулочному магазині «Пекарі». Про це повідомив начальник Калуського відділу поліції Андрій Кушик, передають Вікна. «Злодій «віджимав» пластикове вікно, виймав касу і втікав. Загалом було таких 5-6 випадків. 13 січня зловмисник вчинив останню крадіжку, викравши з двох кас близько Докладніше >>
На Прикарпатті вироблятимуть каву з топінамбура
На Івано-Франківщині вирощують топінамбур, з якого підприємство планує виготовляти каву. Рослина росте на 50 га, 10 із яких цього сезону спеціально висадили для виробництва кави з органічного топінамбура. Про це розповів засновник підприємства Богдан Кобринський, пише Agroportal.ua. «З 10 га ми плануємо збирати топінамбур протягом зими-весни, щоб визначити, в який період він має найкращі смакові Докладніше >>
У Франківську планують створити лабораторію для дослідження кави
Локальний обсмажувальник об’єднав зусилля з Прикарпатським університетом, щоб вивчати каву Докладніше >>
Кава як мистецтво: У Франківську обирають найкращого баристу
Сьогодні, 4 травня, в Івано-Франківську проводять змагання з лате-арту. Серед учасників з Івано-Франківська, Коломиї, Львова, Рівного та інших міст обирають того, хто найкраще готує каву. За звання найкращого змагаються 32 учасники. Переможці отримають грошові призи: 1 місце – 5000 гривень та навчання в Custom Coffee School 2 місце – 3000 гривень 3 місце – 2000 Докладніше >>
Кава і джаз: у центрі Франківська відкрили нову локацію “Карпатського простору”
Сьогодні, 3 травня, в Івано-Франківську стартував фестиваль «Карпатський простір». Триденний фестиваль приурочили до Дня міста: цьогоріч Івано-Франківськ святкує 357-річчя. На 17 локаціях міста 3-5 травня проведуть більше сотні мистецьких, культурних, розважальних заходів для франківців і гостей міста. З нагоди фестивалю в Івано-Франківську відкрили цікаву локацію Coffee&Jazz на площі Міцкевича. Тут розташувалися фуд-корти популярних кав‘ярень міста, Докладніше >>
Вчені виявили нову користь алкоголю і кави
Зокрема, вживання не більше двох порцій пива або вина в щоденному режимі знижувало ризик передчасної смерті на 18%, а вживання двох чашок кави щодня зменшувало ймовірність дострокового відходу з життя на 10%. Докладніше >>
Стало відомо, чому Starbucks відмовився заходити в Україну
Продукція Starbucks на українському ринку є досить дорогою для споживача. Про це заявила голова офісу Національної інвестиційної ради Юлія Ковалів в ефірі Радіо НВ. “Зі Starbucks важче, вже ЗМІ кілька разів повідомляли про його вихід на ринок, і мер про це також говорив, але пізніше Starbucks повідомляв, що не виходить на ринок України”, – заявила Ковалів. За її Докладніше >>
У Франківську виконком не дозволив працювати вночі закладу, який вже є цілодобовим
Сьогодні, 31 травня, в Івано-Франківську відбулось чергове засідання виконавчого комітету. Під час засідання члени виконкому не погодили новий режим роботи кав’ярні «Арома кава» на вулиці Галицька, 29. «Є пропозиція відмовити», – сказав мер. Зауважимо, що на сторінці «Арома кави» у соціальній мережі вказано, що заклад до цього вже працював у цілодобовому режимі. Докладніше >>
Кава і вода: чому перше важливо запивати другим
У багатьох кафе разом з кавою подають невелику чашку холодної води. Багато клієнтів дивуються, для чого це потрібно. Тоді як каву справді слід завжди запивати водою. Різниця між розчинною і натуральною кавою Абсолютно всі кавові напої виготовлені з використанням кавових зерен. Кавове зерно складається з двох елементів – зовнішньої і внутрішньої оболонки. Кожна з них має різний склад. Зовнішня оболонка містить в собі кофеїн, а внутрішня – теобромін. Докладніше >>
Україна вперше увійшла у п’ятірку фіналістів на світовому чемпіонаті з обсмажування кави
У кавовому конкурсі брали участь понад 20 учасників, які смажили зерна протягом 3 днів. Україну на змаганнях представила львів’янка Юлія Сайчук. 20 учасників мали вчасно відчути аромат, не помилитися у температурі, а ще встигнути обсмажити каву за певний час. Від України на змагання в китайське місто Гуанчжоу поїхала бариста Юлія Сайчук, повідомляє 24 канал. У Докладніше >>
Підприємець з Калуша викладе за місце під «кавовий стаканчик» 17 тисяч гривень
27 грудня у міській раді відбувся комерційний конкурс на право оренди окремих конструктивних елементів благоустрою міста для розміщення пересувних тимчасових споруд для провадження підприємницької діяльності у м. Калуші, зокрема для здійснення торгівлі кавою та пресою. Як повідомив «Калуш ФМ» начальник управління економічного розвитку Калуської міськради Юрій Соколовський, на конкурс було представлено 12 об’єктів: 3 об’єкти на Докладніше >>
У Коломиї згоріло 10 кавових апаратів
Вчора, 27 листопада, о 14:18 в місті Коломия на проспекті Грушевського сталася пожежа, внаслідок якої згоріло 10 кавових апаратів. Загорання сталося у складському приміщенні майстерні по ремонту кавових апаратів. Вогонь знищив 10 кавових апаратів, мотокос, газовий лічильник, пошкоджено стелажі, закопчені стіни та стеля будівлі, повідомили в ДСНС області. Працювала ланка ГДЗС, ліквідувати пожежу вдалося за Докладніше >>