Пропонуємо вам приготувати м’ясо, запечене великим шматком у вугіллі. Це доволі незвичний спосіб приготування, але смак того вартий, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: свиняча шия – 2.5 кг цибуля – 2 шт. помідори – 1 шт. аджика грузинська – 3 ст.л. сіль суміш перців приправа для шашлику – 2 ч.л. Робимо прорізи на м’ясі, щоб покласти Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати індичий рулет з лисичками. Індичка є гарним джерелом нежирного білка і чудова заміна курці, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Індичка, філе – 800 г Гриби лисички – 300 г Цибуля ріпчаста – 1 шт. Сіль, перець чорний мелений і спеції – на смак Гірчиця – 20 г Олія соняшникова – 40 мл. Лисички Докладніше >>

Пропонуємо приготувати смажені зелені помідори. Готуються дуже просто, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: помідор – 1 шт. бекон – 100 г кукурудзяне борошно чорний перець сіль Помідор нарізати скибочками завтовшки близько 5 мм. Додати сіль та перець. Обваляти в борошні. Висмажити бекон. Обсмажити помідори на тій самій сковороді на вогні вище середнього, до рум’яної скоринки. Перевернути й Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рулети з лаваша. Це дуже смачна та цікава страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: лаваш – 2 шт. цибуля – 2 шт. морква – 1 шт. перець солодкий – 1 шт. курячі стейки – 3 шт. огірок маринований – 3 шт. яйце – 1 шт. цукор – 1 ч.л. майонез – 50 г Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат із печінкою та печерицями. Він виходить ситним та корисним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Куряча печінка — 250 г; Соєвий соус — 2 ст. л; Печериці — 100 г; Чебрець — дрібка; Помідори — 2 шт.; Перець болгарський — 1 шт.; Салатне листя — 100 г. Для заправки: Оливкова олія — 6 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пишні оладки без дріжджів. Вони стануть відмінним перекусом або десертом, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кефір – 500 мл; яйце – 1 шт.; борошно – 430 г; сіль – 0,5 ч. л.; цукор – 1 ст. л.; сода або розпушувач – 0,5 ч. л. якщо є бажання зробити їх ароматнішими, то можна взяти Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати тушковану картоплю з чорносливом. Це дуже простий рецепт смачної та витонченої страви, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 1 кг; чорнослив – 150 г; свинина – 500 г; цибуля ріпчаста – 2 шт.; морква – 1 шт.; олія; зелень; сіль, перець. Чорнослив для картоплі промиваємо під теплою проточною водою. Нарізаємо свинину маленькими Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запечену картоплю з цибулею та помідорами. Це дуже простий рецепт та не вимагає багато зусиль, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Картопля – 600 г Цибуля ріпчаста – 2 шт. Томати – 2 шт. Часник, зубчики – 3 шт. Сіль, перець чорний мелений і зелень на свій смак Олія соняшникова – 60 мл Картоплю Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати броколі у швидкому маринаді. Це дуже корисно і смачно, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 0.4-0.5 кг броколі розібрати на суцвіття, відварити в підсоленому окропі 2-3 хвилини, відцідити. Приготувати маринад: 2 столові ложки нерафінованої соняшникової олії змішати з 2 столовими ложками лимонного соку, додати по 0.5 чайної ложки солі й цукру, 1 подрібнений зубчик Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рис-карі з морквою. Це дуже ситно і смачно, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: 1,5 склянки рису відварити до готовності. У пательні нагріти 2 столові ложки олії й 2 столові ложки вершкового масла, додати 2 склянки тертої на крупній терці моркви (3-4 шт). Смажити, помішуючи, 5-7 хвилин. Додати 2-3 нарізаних зубчики часнику, смажити 1 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рис по-східному. На перший погляд, ця страва здається дуже незвичною, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: У 2 столових ложках олії посмажити 1\2 склянки довгого рису близько 3 хвилин. Додати 1\2 чайної ложки каррі, 1\4 склянки родзинок, 1,5 склянки води (або бульйону). Зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою і готувати близько 20 хвилин. Зняти Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати курячий суп із сирними галушками. Він виходить дуже смачним, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: Посмажити в олії 1 почищену і нарізану цибулину до золотистого кольору, додати 1 морквину, потерту на крупній тертці. Смажити, помішуючи, ще 2-3 хвилини. У 2 л курячого бульйону додати 5-6 почищених і нарізаних картоплин, смажені цибулю з морквою і Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати цукерки з фініками і шоколадом. Вони доволі легкі в приготуванні, пише “Галицький кореспондент”. Рецепт: На сухій пательні посмажити до золотистого кольору 2 столові ложки вівсяних пластівців і 2 столові ложки кокосової стружки. У комбайн викласти вміст сковорідки і 200 г фініків, змолоти до однорідної маси. Додати до суміші 80 г розтопленого чорного Докладніше >>