Закваска має вистоятися впродовж доби. Для тіста потрібен питний йогурт без цукру. Панетоне можна планувати вже зараз, адже готовий він має постояти в холодильнику 5 днів, пише Галицький кореспондент. Інгредієнти: грецький йогурт – 200 г; дріжджі сухі – 15 г; закваска – 135 г; борошно – 420 г; яйця курячі – 6 шт.; цукор – Докладніше >>
На Великдень до м’яса можна приготувати не лише класичний хрін, а й хрін з яблуками. Це проста й пікантна закуска, яка сподобається всім за столом, пише Галицький кореспондент. Інгредієнти: хрін – 100 г; яблуко – 4 шт.; сіль – 5 г. Хрін почистіть, помийте, обсушіть і натріть на дрібній тертці. Яблука помийте, очистіть від шкірки Докладніше >>
Цей пиріг готується дуже просто, а вдається дуже смачним. Секрет у вже готовому тісті філо, яке чудово зберігається в морозилці і завжди врятує, коли потрібно без зайвих зусиль приготувати щось смачненьке, пише Галицький кореспондент. Інгредієнти: тісто філо – 8 шт.; кефір – 600 мл; сир кисломолочний – 250 г; яйця курячі – 3 шт.; бекон Докладніше >>
Рецепт багатошарового бурякового салату з крабовими паличками за способом приготування і складом дуже нагадує «Шубу», пише Галицький кореспондент. Інгредієнти: варена картопля – 2 шт. морква – 1 шт. буряк варений – 2 шт. яйця курячі – 4 шт. майонез 67% – 100 г сіль і перець чорний мелений за смаком. Овочі ретельно помийте і зваріть Докладніше >>
За цим рецептом печінка дуже апетитна. Рецепт доступний, а рівень смаку найвищий, повідомляє «Галицький кореспондент». Інгредієнти: яловича печінка – 600 г; цибуля – 2 шт.; морква – 1 шт.; борошно – 2 ст.л.; сметана 20% – 2 ст.л.; твердий сир – 120 г; сіль, перець; олія. Приготування: Печінку треба почистити, помити та нарізати на шматки Докладніше >>
Сало – поширений продукт в Україні. Його люблять майже усі та не відмовляються скуштувати чи вдома, чи в ресторані. «Галицький кореспондент» рекомендує спробувати приготувати швидку і смачну закуску з сала. Відомо, що засолювання сала відбувається довго. Цей рецепт дозволить вам скоротити приготування до однієї ночі. Інгредієнти: сало – 1 кілограм; сіль – 200-300 грамів; чорний Докладніше >>
Спробуйте приготувати смачну закуску. Готується легко та швидко, пише «Галицький кореспондент». Інгредієнти для рулету: 3 яйця, 60 г борошна, 50 г сметани, 1 ст. л. олії, 150 г твердого сиру. Для начинки: 100 г крем-сиру, 100 г жирної сметани, 1 плавлений сирок, 1 великий помідор, 1 зубчик часнику, сіль на смак, зелена цибуля, кріп. Розігрійте Докладніше >>
Різдвяний піст – другий Великий піст року. Під час цього посту традиційно забороняється вживати страви тваринного походження: м’ясо, яйця і молочні продукти. Натомість можна їсти рибу, сухофрукти, хліб, каші, фрукти та навіть пити вино окрім середи та п’ятниці. Ці дні вважаються строгими для дотримання посту. Найсуворіший пісний день – Святвечір, переддень Різдва. Різдвяний піст триває 40 Докладніше >>
Для цієї страви потрібні тоненькі частини курячого філе, як на шніцель. Проте у цьому випадку ми обійдемося без сухариків, що зробить страву кориснішою та менш калорійною. Інгредієнти (на 4 порції): тонко нарізана куряча грудка ½ кг Для маринаду: оливкова олія 2 ст.л. часник 1 зубчик кінза ½ пучка Для начинки: один червоний і один жовтий болгарські Докладніше >>
Палій Юлія
Часто, коли мені доводиться їхати до Вови, я думаю, що я погана мама. Бо ж залишаю дітей та їду в місця, з яких завжди є ризик не повернутися. Жовтень 2022 Як же я ненавиджу все, що пов’язане з московією. Знайшла свій шкільний зошит із записами перших віршів. Російською. Спалила. Кілька книг, теж російською, віддала в
Деркачова Ольга
Якщо ви хоча би раз були у нашому Івано-Франківському драмтеатрі, то можете сміливо сказати, що знаєте цього митця, бо ж бачили його роботи. Маю на увазі керамічний рельєф усередині, повз який не можна просто пройти і забути. До речі, якщо уважно придивитися до плитки з трьома гуцулами, які сидять і грають на сопілках, то
Рязанцева Яна
В 2022 році моє місто знаходилось в 100 кілометрах від лінії бойового зткнення — глибокий тил на заході Донецької області. Покровськ, Добропілля, Білицьке, Білозерське і сусідні містечка й села стали прихистком для тисяч вимушених переселенців зі зруйнованих та окупованих населених пунктів. Звісно, близькість фронту відчувалась в усьому — літаки в небі, важка техніка транзитом, пікапи
Магда Євген
Останні тижні переконливо продемонстрували, що Путін не лише погано знає історію, але і як менеджер дуже слабенький. Він намагається застосувати методи неефективного впливу, брати кількістю, а не якістю там, де потрібно діяти раціонально та точно. Міф про «велич Росії» руйнується не лише діями ЗСУ, але і протестами мобілізованих росіян. Варто нагадати, що на старті широкомасштабного