На українських ринках борщовий набір за рік здорожчав у три рази.

Зменшилася у ціні лише картопля, пише “Галицький кореспондент” з посиланням на “ТСН“.

Згідно з даними експертів, єдиний продукт із набору, який подешевшав – це картопля. Ціни на решту продуктів відчутно піднялися у порівнянні з торішній. Так у грудні 2021 року оптова вартість моркви збільшилася вдвічі. Ціна на цибулю підскочила у 2,5 раза. Вартість буряка та білокачанної капусти зросла в три рази.

Серед головних причин такого стрибка цін аналітики назвали зменшення посівних площ і ринок землі.

Як повідомлялося, уряд стимулює фермерів сіяти гречку. За кожен засіяний гектар аграріям перерахують п’ять тисяч гривень. На пропозицію вже відгукнулося майже 700 сільгоспвиробників. На дотації виділять понад 160 мільйонів гривень.

До теми: в Україні можуть встановити День борщу