Салат «Соняшник» від Віталія Голутяка

Директорові КП «Електроавтотранс» Віталію Голутяку подобається куховарити, але постійно бракує часу, тому він готує лише на вихідних. З читачами «ГК» пан Віталій ділиться рецептом смачного салату, який ще й дуже гарно виглядає.

Інгредієнти: 300 г курячої грудинки, 300 г шампіньйонів, 150 г твердого сиру, 7 яєць, чіпси, оливки.

Зварити курку та яйця. Підсмажити шампіньйони. Салат викласти шарами: дрібно порізана курка, шампіньйони, потерті на терці 4 яйця і білок 3 яєць, потертий сир. Кожен шар змастити майонезом, але шар сиру вже не треба змащувати. Зверху потерти жовток 3 яєць, а потім викласти шар порізаних навпіл оливок. Навколо салату, наче пелюстки соняшника, викласти чіпси.

Голутяк

Картопляне пюре з тушкованими шампіньйонами від Дмитра Міхальця

Оселедець від Мирона Матейка

Бісквіт від Дмитра Нижника

«Баранці» від Володимира Гайдара

Деруни з м’ясом від Олега Ганчака

Запечена картопля з курячим філе від Оксани Савчук

Вітамінні напої від Богдана Білика

Запечена риба від Миколи Саєвича

Оладки від Наталії Микули

Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!